בוא נתחיל מהתחלה קודם כל מזל טוב. חתונה היא תמיד דבר שמח מיוחד ומרגש והחוכמה היא לבחור במקום שיוכל להעניק לכם למשפחה ולחברים שלכם את התמורה הכי טובה לכספכם ולהעדפות שלכם. ברחבי הארץ פרוסים מלונות רבים, ממלונות קטנים, בינוניים וגדולים שיאפשרו לכל אחד למצוא את המלון עם חדרי השינה החצרות והאולמות לאירוע שלו. אנחנו ננסה לעבור אתכם בקצרה על כל היתרונות שיש לבית מלון להציע עבורכם ועובר האורחים שלכם ובתקווה שגם אתם תוכלו לקיים את האירוע שלכם בצורה המפנקת ביותר.

חתונה במלון מה עושה את ההבדל ועבור מי זה מתאים

יש לכם הרבה אורחים שמגיעים מחו"ל ? חברים מנקודות שונות בארץ ? אולי אתם בכלל מחפשים אירוע שימשך מספר ימים. נעים להכיר בתי מלון ללא ספק הם פתרון מעולה עבורכם מלינה, פינוקים ואפשרויות אירוח של סוגי האירועים השונים שאתם צריכים.

לשיחת ייעוץ ופרטים נוספים לחצו

מספר נקודות למה כדי לכם לבחור במלון לאירוע החתונה שלכם

1. לינה ואירוח – בהתאם לכמות האורחים שתרצו להלין במלון תוכלו לבחור במלונות איכותיים עם מספר חדרים רב שיתאים להם. היתרון הגדול שכל האורחים נמצאים בנקודה אחת ומכאן קל יותר לשלוט באירוע החתונה ובמידע שתרצו להעביר להם.

2. פינוקים עבורכם – תחשבו על עצמכם מגיעים יום או יומיים לפני למלון, נהנים מטיפולי ספא מפנקים, בריכות, אוכל מעולה. אתם מעניקים לעצמכם את האפשרות להוריד לחץ מתח וחרדות ועדיין להיות בשליטה על הצלחת האירוע שלכם.

3. ארוחות וסדר אחרי ולפני האירוע – כבר משלב הגעת האורחים ה יתרון שיש למלון להציע הינו בהספקת כל הארוחות לאורחים שלכם. תחשבו על אורחים שמחפשים מסעדות כשרות או שצריכים לדאוג לארוחות בוקר וערב. מלון על בסיס חצי פנסיון מאפשר לאורחים שלכם שקט וסדר ובעצם מעניק לכם פחות כאבי ראש.

4. קיום אירוע באולמות המלון – ישנם מלונות בהם תוכלו למצוא מספר אולמות. מעבר ליתרון של האירוע החתונה שלכם שתוכלו לקחת שליטה על כליו תוכלו גם לסגור חלל קטן יותר לאורחות בוקר או צהרים ביום שאחרי למשפחה הקרובה שלכם. ישנם אולמות במלונות שמלבים בהם גם שטחים פתוחים ואז בכלל האפשרויות שלכם לאירוע במלון הופכות להיות קסומות מרגע לרגע. גם גן גם אולם גם לינה וגם חוויות אירוח ברמה מאוד גבוהה.

5. מקום מסודר עם רישיון עסק – ללא פחד שהמקום יסגר. כנראה שמודבר באחד הדברים שנותנים המון שקט נפשי. לרוב בתי מלון הרבה יותר בטוחים מאולמות וגני אירועים. החשש שמלון מוכר ואיכותי יסגר הם קטנים יותר בצורה משמעותית.

לשיחת ייעוץ ופרטים נוספים לחצו

חתונה במלון בוטיק שנמשכת לאפטר ביום שאחרי

אם אתם מחפשים לקיים חתונה קטנה שמצריכה לינה למשפחה או לחברים ואתם זקוקים למקום אחד מרכזי שיוכל לספק פתרון כולל מבלי להתפשר על איכות האירוע, כנראה שהאפשרות של חתונה במלון בוטיק זה הפתרון עבורכם. מלונות בוטיק מציעים שלל תפריטים איכותיים, חללים מעוצבים, לרוב ניתן לקיים אירוע במספר מפלסים כגון גינה או חצר גג עם בריכה או בלי וחלל מקורה ללא הגבלת שעה. תוסיפו לכל זה חדרי מעוצבים ברמת גימור מעולה ותקבלו אחלה פתרון לאירוע שלכם. בנוסף, ניתן לקיים אירוע חתונה בשישי בצהריים

לשיחת ייעוץ ופרטים נוספים לחצו

חתונה במלון: איך להפיק חוויית "ריזורט" יוקרתית (בלי להרגיש כמו תיירים בלובי)

להתחתן במלון זה הרבה מעבר לבחירת לוקיישן; זו החלטה להפוך אירוע של 5 שעות לחופשה שלמה (Destination Wedding) עבורכם ועבור האורחים הקרובים. הקסם של חתונה במלון טמון בנוחות האבסולוטית: אתם קמים בבוקר בסוויטה, מתארגנים עם נוף לים או להרים, יורדים במעלית לחופה שלכם, ובסוף הלילה מתרסקים למיטה עם אפס פקקים. למחרת, כולם נפגשים לארוחת בוקר משותפת.

אבל מאחורי הפסיליטיז המפנקים של מלונות 5 כוכבים, מסתתרות רגולציות נוקשות של רשתות בינלאומיות, מגבלות ספקים, ולובי שפתוח לאורחים זרים. כדי שהחתונה שלכם תרגיש כמו אירוע פרטי של האלפיון העליון ולא כמו כנס ועדי עובדים, צריך לדעת איך לשאת ולתת מול ההנהלה.

השורה התחתונה:

• תשתיות ברזל: בניגוד לחתונות שטח, במלון אין הפסקות חשמל, אין מצוקת שירותים והמיזוג תמיד מקפיא. אפס תקלות לוגיסטיות של מזג אוויר.

• מלכודת ה"זרים בבגד ים": מלון פעיל מלא באורחים אחרים. אם לא משריינים אגף מבודד או מבצעים השכרה מלאה (Buyout) למלון בוטיק, תמצאו תיירים מציצים לכם לחופה.

• כשרות וקולינריה: רוב המלונות הגדולים כשרים ואינם מאפשרים הכנסת קייטרינג חיצוני. אתם "כלואים" עם שף המלון, ולכן האתגר הוא לשדרג את התפריט הבסיסי לרמת מסעדת שף.

• חוויה מתגלגלת: הערך האמיתי של מלון הוא באפטר-פארטי שנמשך לתוך הסוויטות, וב"בראנץ' התאוששות" בבוקר שאחרי שמייצר גיבוש משפחתי עמוק.

מפת בתי המלון: איזה סטייל מתאים לאירוע שלכם?

תעשיית המלונאות בישראל מציעה מגוון עצום של חללים. אנחנו לא מדברים על אולמות הכנסים המשעממים בקומת המרתף, אלא על חללי הפרימיום. הנה החלוקה ההפקתית שלנו:

הנדסת תפריט מול שף של מלון

הסטיגמה על אוכל של בתי מלון (בופה, "עוף ובורקס") שייכת לעבר, אבל עדיין דורשת התערבות של מפיק. שף של מלון רגיל להוציא אלפי מנות ביום. כדי שהחתונה שלכם תבלוט, אנחנו מוציאים אותו מאזור הנוחות.

האסטרטגיה שלנו כוללת "שדרוג חומרי גלם" (Upgrading). אנחנו לא בוחרים מתפריט החתונות הסטנדרטי של המלון, אלא יושבים עם השף ומרכיבים תפריט Custom-Made. אנחנו משלבים עמדות קארבינג (פריסת נתחי בשר על העצם מול האורחים), עמדות סביצ'ה מדגי ים טריים בקבלת הפנים, וקינוחי פטיסרי אישיים במקום עוגות פס. בגלל מגבלות הכשרות של המלון, אנחנו מתמקדים בשיטות בישול מתקדמות (כמו סו-ויד או מעשנות) שמייצרות מנות רותחות, עסיסיות ומוקפדות, ללא צורך בחמאה או שמנת.

השאלות שבאמת מטרידות זוגות לפני שסוגרים חתונה במלון (והפתרונות הלוגיסטיים שלנו)

1. מלון הוא מקום ציבורי. איך מונעים מתיירים ואורחים זרים בבגדי ים להציץ לנו לחופה ולתמונות?

זהו סיוט של זוגות רבים – לצעוד לחופה בגינת המלון בזמן שאורח צרפתי בחלוק רחצה עומד במרפסת מעל או עובר ליד הבר.

הפתרון שלנו מתחיל בשלב החוזה. במלונות בוטיק קטנים, אנחנו מבצעים Buyout (השכרת כל חדרי המלון), מה שהופך את כל הבניין לאחוזה הפרטית שלכם ל-24 שעות. במלונות ענק שאי אפשר לשכור בשלמותם, אנחנו דורשים בחוזה "הפרדה מפלסית ותנועתית" (Flow Separation). אנחנו בוחרים אולמות שיש להם כניסה צדדית נפרדת מהרחוב או מעליות ייעודיות לאירוע (Service Elevators) שאינן עוברות בלובי המרכזי. בנוסף, אנחנו מציבים סדרנים מעונבים (Ushers) בנקודות הגישה, שמוודאים שאף אורח של המלון לא "טועה בדרך" אל קבלת הפנים שלכם.

2. הבר של המלון נראה פשוט והם דורשים אלפי שקלים על "דמי חליצה" (Corkage Fee). איך מקבלים אלכוהול פרימיום?

בתי מלון עושים רווח עצום על אלכוהול, ולרוב יציעו חבילת בר בסיסית מאוד. אם תרצו להביא בקבוקי פרימיום משלכם, הם עשויים לדרוש מכם תשלום של "דמי חליצה" על כל בקבוק שייפתח.

האסטרטגיה שלנו היא לשבור את חבילת הבר הבסיסית. במשא ומתן המקדים, אנחנו מכניסים סעיף של "בר אקטיבי חיצוני ללא דמי חליצה". אנחנו מסכמים שהמלון יספק את היינות, הבירות והשתייה הקלה (שעליהם הכשרות מקפידה מאוד), אבל יאפשר לנו להכניס חברת מיקסולוגיה פרטית (קוקטיילים) ואלכוהול קשה שנקנה מספק חיצוני, כשהבקבוקים מגיעים סגורים ועם תווית כשרות של היבואן הרשמי. כך אתם מקבלים שואו של ברמנים, אלכוהול של מועדון לילה, וחותכים את עלויות השתייה בעשרות אחוזים.

3. איך מנהלים "בלוק חדרים" (Room Block) לאורחים מבלי להתחייב לשלם עליהם בעצמנו?

אתם רוצים שהחברים יישארו לישון, אבל אתם לא יכולים לממן חדרים בעשרות אלפי שקלים ל-50 חברים. מצד שני, אם הם יזמינו לבד בבוקינג, המחיר יהיה גבוה והם יהיו פזורים בקומות שונות.

הפתרון הלוגיסטי שלנו נקרא "בלוק חדרים בקישור ייעודי" (Courtesy Room Block). אנחנו סוגרים מול מחלקת הקבוצות של המלון שריון של 20-30 חדרים (באותה קומה) בתעריף מוזל של "קבוצת אירוע", ללא התחייבות כספית מצדכם (Attrition Clause חופשי). המלון מנפיק לנו לינק הזמנה ייעודי או קוד קופון, שאותו אתם שולחים לחברים בקבוצת הוואטסאפ. כל חבר נכנס, משלם על החדר שלו בכרטיס האשראי שלו, ונהנה מההנחה ומהעובדה שכולם יחד באותו אגף. כל חדר שלא יוזמן עד שבועיים לפני האירוע, חוזר למלאי המלון ללא שום קנס אליכם.

4. החדר התארגנות מדהים, אבל הצ'ק-אין למלון הוא רק ב-15:00. האיפור והשיער מתחילים ב-08:00 בבוקר! מה עושים?

זוהי ה"פאדיחה" הכי נפוצה של כלות שמזמינות מלון עצמאית. הן בונות על סוויטה מהממת לצילומים, אבל מגלות שהחדר יתפנה רק בצהריים המאוחרים, ואז הן נאלצות להתארגן בלחץ מטורף או בחדר קטן וזמני שהמלון זרק להן.

חוק הברזל שלנו ב-AllPlaces: סוויטת התארגנות לאירוע מזמינים תמיד מיום לפני (Day Minus One). אנחנו לא בונים על "צ'ק-אין מוקדם" על בסיס מקום פנוי. אתם מגיעים למלון בערב שלפני החתונה, עושים מסאז' בספא, ישנים שנת לילה מעולה, וב-08:00 בבוקר המאפרת דופקת בדלת כשאתם כבר בתוך חלוקים והחדר מסודר ומוכן לצילומי בוקר נינוחים, עם ארוחת בוקר שמוגשת לחדר.

5. האולמות במלונות יוקרה מכוסים תמיד בשטיחים מקיר לקיר עם דוגמאות מיושנות. איך יוצרים שם רחבת ריקודים של מועדון?

מלונות 5 כוכבים אוהבים שטיחים כי הם בולעים רעש ומתאימים לכנסים של רופאים. אבל עבור מסיבת חתונה עם דיג'יי, שטיח עושה תחושה כבדה, פוגע בסאונד של עקבים, ונראה רע בתמונות של המסיבה.

אנחנו "מעלימים" את השטיח באמצעות במות ריקודים אקריליות או פרקט זמני. אנחנו מכניסים לחלל רצפת ריקודים חלקה (לרוב בצבע שחור, לבן או עם הדפסה אישית) שמונחת ישירות על השטיח במרכז האולם. בנוסף, כדי לשבור את הלוק התאגידי של הקירות, אנחנו עובדים עם "הלבשת חלל" (Draping) ותאורת שטיפה (Uplighting) בצבעים חמים. החלל משתנה לחלוטין: השטיח נעלם בחשכה, והפוקוס כולו עובר לרצפת הריקודים המבריקה ולבר המרכזי שאנחנו מציבים במרכז.

חתונה באולם ואז לינה במלון נשמע מעניין?

אם יש לכם כמות קטנה של אורחים חשובים תמיד תוכלו להשכיר עבורם מלון בוטיק מעוצב ואיכותי במרחק של מספר דקות מהאולם שבחרתם. יתרון חשוב ונוסף שתוכלו להתארגן במלון ולצאת לאולם בהתאם לזמנים שקבעתם.

רוצים לקבל המלצות על מלות בוטיק ועל מלונות שיכולים להתאים לאירוח החתונה שלכם?
השאירו לנו פרטים ונשמח לתאם אתכם פגישת הכירות.

לשיחת ייעוץ ופרטים נוספים לחצו

אוהבים צוות אול פליסס

צפו במבחר המלונות שלנו לאירועים